E' la storica TIPO 1, una farina dal profumo, dal colore e dal sapore INCONFONDIBILI, in grado di esaltare ogni preparazione. Con una perfetta selezione della migliore varietà di grani e tutta la ricchezza del germe di grano, Caputo Tipo 1 è fatta per sposare il tuo talento. Questa farina è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci. W250-270.
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