Rosso granato intenso con riflessi quasi blu. Incredibilmente espressivo con toni molto speziati tra cui staccano liquirizia, pepe nero caffè e confettura di more. con corpo equilibrato. Ottimo per il classico brasato, è perfetto con filetto di cervo, spezzatino di cinghiale o con formaggi a pasta dura molto stagionato. Piemonte 14%
